お寿司 マグロ いくら イカ イラスト

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製作者:AKIRA
制作日:2014年6月29日
制作機器:ASUS MeMO Pad 8
アプリ:SketchBook Mobile

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お寿司のイラスト

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お寿司 マグロ いくら イカ あなご はまちのイラストです。

概要

寿司(すし、鮨、鮓)と呼ばれる食品は、酢飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理である。

大別すると、生鮮魚介を用いた「早鮨(早ずし)」と、魚介類を飯と塩で乳酸発酵させた「なれ鮨(なれずし)」に区分される。

そのなかでも代表的な寿司は前者の握り寿司(江戸前寿司)であり、英語圏では“sushi”で通じる料理となっている。

概要 引用元:wikipedia

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